今日はふらりとお茶屋さんに入り、 緑茶を買った。 すると、優しい店主から、 おいしい緑茶の入れ方を 教えてもらった。 大切なのはお湯の温度だそうだ。 普通なら緑茶を入れる時、 熱湯をそのまま入れてしまう。 私もいつもそうしている。 しかし、緑茶にと…