今日は友人の家に行き、 夕飯をご馳走になった。 シェフ兼マスター兼友人に 本日のメニューを尋ねると、 「シェフの気まぐれパスタになります」 との答え。 どんな風に気まぐれたのか聞くと、 「和風ポルチーニ茸のパスタを作った」 とのこと。 何はともあれ…