だいたい日刊 覇権村

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究極の時短料理

以前、私は時間短縮料理を編み出した。


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本日のシェフの気だるげカプレーゼである。

 

チーズを切るのが気だるい。

トマトを切るのが気だるい。

もう切らずに一緒にしとけばよくね?

 

というコンセプトで作られた一品だ。

まったく、発明というのは、

偶然と怠惰の賜物である。

 

しかし、おかげさまで、

考え得る限りの効率化と

省エネ化が進んだ。

 

調理時間は5秒ほどである。

 

これ以上の手抜きはできまい。

そう思われた。

 

しかし、シェフの気だるさは、

とどまるところを知らない。

 

もっと手を抜きたい。

もっと楽をしたい。

もう何もしたくない。

 

そうした渇望が、

さらなる技術革新と

産業革命を起こした。

 

見てほしい、これがその答えだ。


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効率化と合理化を限界まで

押し進めたカプレーゼである。

 

調理方法は簡単。

 

片手にトマトをつかみ、

片手にモッツァレラをつかむ。

 

そして、両手を皿の上でクロスし、

そのままそっと手を開くだけ。

 

調理時間は2秒。

 

そこには全てがある。

料理という過程の限界到達点。

料理の究極の形がそこにあるのだ。

 

 

 

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