だいたい日刊 覇権村

実益のないことしか書かない 毎日21時更新予定

スパイスは何?

今日はインドカレー屋へ入った。

そこで出てきたマトンビリヤニ

とにかく滅茶苦茶おいしい。

 

これまで食べたどんなビリヤニより

おいしかったかもしれない。

 

私はちょっと気になって、

「これなんてスパイス使ってんですか?」

と気軽に聞いてみた。

 

すると、厨房からマジな眼をした

インド人が出てきて、

ガチ講座が始まって焦った。

 

グリーンカルダモンがポイントらしい。

 

 

 

 

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