今日は友人の家に行き、
夕飯をご馳走になった。
シェフ兼マスター兼友人に
本日のメニューを尋ねると、
「シェフの気まぐれパスタになります」
との答え。
どんな風に気まぐれたのか聞くと、
「和風ポルチーニ茸のパスタを作った」
とのこと。
何はともあれ楽しみだ。
私は料理を待った。
しばらくすると、料理が出てきた。
見た目はかなりおいしそうだった。
空腹だったので、なおさらそう感じる。
パスタは和風というだけあって、
ポルチーニ茸の代わりに、
ふんだんにしめじが入っていた。
ただの和風しめじパスタだこれ・・・
私は和風しめじパスタを食べた。
