皆さんは料理をするだろうか？私はよくする。料理をする上で大切なのは、何を重視するか、ということだ。味なのか？食材なのか？栄養か？今日はそれらを見ていこう。・コスト重視これは料理にかかった費用を重視するものだ。彼らはできるだけ料理を安く上げ…