今日は料理本を読んでいると、 理想の塩加減が書いてあった。 ベストな塩加減とはどれくらいか？ 結論から言おう。 それは質量×0.8％だ。 食材の重さの0.8％分の塩をかけると、 おいしい料理ができあがるらしい。 これは実に便利な公式だ。 おかげめ今日作っ…

前席 女子会会場 後席 結婚式場 中席 ＆ ←これってなんか体育座りしてる人のシルエットに見えるよね

罪を犯した蟹 // Follow @buddha0123 //

前回のつづき。 https://www.buddha01.ooo/entry/2019/02/25/235929 海の幸を求めて大地を放浪していると、 こんな回転寿司屋を私は見つけた。 トリ・・・トン？ 聞いたことがある。 トリトン、それは太古の昔に 存在した海神の名だ。 三叉の矛と法螺貝を持…

前者が普通のイクラ、 後者が醤油漬けのイクラだ。 ストアの写真から明らかな通り、 やはり醤油漬けの方が 色がついている。 そして姿もどこか躍動的だ。 しかし、値段は普通の方が勝る。 こちらには着色されない 自然本来の良さがあるのかもしれない。 これ…

昨日は、ひな祭りだった。 みんなは雛人形は飾っただろうか？ 雛人形社会は非常に複雑な社会だ。 その華やかな世界の背後には、 大きな歪みや社会的矛盾が存在する。 中でもカースト制の存在は、 最も有名な問題だ。 そこには今でも多くの 身分差別が残って…

とうとうこの季節になった。 花粉症が辛い。 ただただ辛い。 読者の方もこの行を読む頃には、 13回は鼻をすすったであろうし、 視界もやや霞んで来たと思う。 しばらくすれば涙で視界が遮られ、 もう何も見えない。 ルテインを飲んでも 未来の展望が全く見え…

先日行った公園で興味深い椅子に出会った。 なんでも、音響に特別な改良が施されていて、 周囲の音を聞き取りやすくしてあるらしい。 その椅子に座ると風の声や虫の音が、 とてもよく聞こえる。 そしてそれは人間に大きな影響を及ぼすようだ。 その様子が看…

突然だが、目に良い果物と言えば何だろうか？ そう、ブルーベリーである。 ブルーベリーは目に優しいことで有名だ。 昔、その話を聞いて、 視力を良くしようとブルーベリーを 食べ始めたことがある。 しかし、実際に目を良くするには、 膨大な量のブルーベリ…

電車に傘を忘れてきた私 // Follow @buddha0123 //

資料X 問 資料Xは、資本主義経済の進展と共に現れた新たな労働形態である。その特質について以下の語句を用いながら記述せよ。 農奴 (2019 東大) ※昨日は複数の回答をいただき、どうもありがとうございました！講評はまた後日！ // Follow @buddha0123 //

問. 先日、近隣の住宅の工事を妨害する悪質な事件が発生した。図版1はその事件後に撮られた写真である。図版1から類推し、犯人と思われるものを2行以内で論述せよ。 (2019 東大) 図版1 // Follow @buddha0123 //

そういえば空港の話を書いていなかった。 空港は実に楽しい場所だ。 私も色々と楽しんできた。 話は前後するが、空港の話も書こうと思う。 さて、空港というと、 多くの人はただ通り過ぎるだけの 場所だと思っている。 だが、本当はそうじゃない。 通は空港…

今週のお題「雪」 今週のお題は雪らしいので、この1枚。 北海道で見た雪は本当に素晴らしかった。 東京の雪とは全然違った。 手触りはサラサラで、 粒の細かいパウダースノー。 全くベシャつかず、踏み心地も最高だ。 服に積もっても、軽く払えば パラパラと…

落ちていたら教えてください。 彼はそう申しておりました。 (本当にあった怖い話 2019) // Follow @buddha0123 //